75 Jahre Cercle des Chefs de Cuisine Zürich
24.10.2010
Vor 75 Jahren setzten Küchenchefs aus Zürich ein positives Zeichen und gründeten den Cercles des Chefs de Cuisine Zürich (CCCZ). Der Cercle ist trotz seines hohen Alters auch heute noch quick-lebendig. Das hat er an seinem fulminanten Jubiläums-Galaabend am 24. Oktober 2010 im Hotel Marriott in Zürich mit vielen prominenten Gästen bewiesen. eXpresso-Reportage (PDF)
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